miércoles, 28 de diciembre de 2011

TORRO DE XOCOLATA

Ingredients


250 g. de xocolata de cobertura,
200 g d’avellanes torrades sense sal


Preparació


En un vol que pugui anar el microones, trossegeu-la una mica i desfeu la xocolata a temperatura baixa que no hi arribi a bullir.
En un motllo que tingueu flexible, feu una capa de xocolata fina i aneu posant les avellanes sobre de la xocolata ben juntes  i per últim cobriu-ho amb la resta de la xocolata.
Al deixeu refredar, i després poseu-lo a la nevera i quan sigui ben fred ja el podeu desemmotllar.
I ja està a punt de servir.

Josefina Arumí

Consells

Depèn del motlle que feu el torró pot variar la quantitat de la xocolata  i d’avellanes, també el podeu fer d’ametlles amb el mateix procediment.






1 comentario: